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Esst ihr gerne scharf?

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Gamechip am Sa Mai 31, 2014 1:02 pm

ebendrum ist Tabasko nix dagegen  kichern

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Emiko am So Jun 15, 2014 4:51 pm

http://www.chili-shop24.de/marmeladechutney/

 Panik  Muss ich unbedingt mal probieren!

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Emiko am So Jun 15, 2014 4:56 pm


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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Anna am So Jun 15, 2014 8:32 pm

Naja, man muss ja auch als "scharf-Fan" nicht ALLES ausprobieren. schmunzel

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Emiko am Mo Jun 16, 2014 3:50 pm

Hab bestellt und ne Versandbestätigung bekommen. Hab mir mal diverste Chutneys und Pestos bestellt. Ich liebe dieses scharfe Zeug einfach. Bin schon ganz hibbelig, freue mich voll.  grinsen 

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Emiko am Di Jun 17, 2014 1:53 pm

shocking staunen sabbern sabbern sabbern sabbern 

Leeeeeeeecker, das scharfe Himbeer Chutney!!  lecker lecker

Edit:
Lecker, lecker, lecker.... warum habe ich das nicht schon viel früher entdeckt  Panik  Am liebsten würde ich das ganze Glas leer machen, aber ich bin heute noch zum Essen eingeladen, chinesisch, auch schön scharf  schmunzel 

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Emiko am Do Jul 31, 2014 8:43 pm

Also bei unseren Peperoni zieht's einem echt die Schuhe aus.  Panik 

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Gamechip am Do Jul 31, 2014 9:12 pm

Na toll, jetzt hab ich wieder Hunger grinsen

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Emiko am Di Aug 05, 2014 9:29 pm

Also wenn man beim Inder scharf bestellt, dann kriegt man auch scharf! Junger Fisch hat's mir die Schuhe ausgezogen!

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Anna am Di Aug 05, 2014 10:12 pm

Echt? Dir??  shocking 
Dann wären andere vermutlich gestorben.

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Emiko am Do Aug 21, 2014 11:19 am

Die scharfen Chilis, die ich gekauft habe heißen übrigens Bhut Jolokia.

http://de.wikipedia.org/wiki/Bhut_Jolokia

2006 wurde die Chili als schärfste Chili der Welt ins Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen.

Sie wird grün oder ausgereift geerntet und roh verwendet oder zusammen mit Gemüse gekocht. Dabei soll eine einzige Frucht zum Würzen zweier Mahlzeiten einer fünf- bis sechsköpfigen Familie ausreichen

 ach  Ich hab so meine Bedenken! Den werde ich wohl nicht essen.  Panik

Edit: KLICK
OMG, da gibt es Vollidioten auf youtube, die von einem dieser rohen Chilis abbeißen  shocking Gaga 
Also das ist definitiv nicht mehr witzig, und wer jemanden quasi als "Partygag" so ein Chili unterjubelt, der gehört m.E. wegen gefährlicher Körperverletzung angezeigt! Das ist echt nicht mehr lustig.
Ich hab gerade ein Video von einem Mädel gesehen, die hat nur noch geschrieen und geheult und keine Luft mehr bekommen.

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Gast am Do Aug 21, 2014 12:04 pm

Die Inder essen auch "gut gewürzt"...

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Emiko am Do Aug 21, 2014 12:49 pm

Das Zeug, das ich neulich beim Inder bestellt habe war echt für mich schon zu hart, zumindest auf Dauer. Hab doch einiges nicht essen können. Aber vermutlich hätten da schon x Leute nach ein oder zwei Happchen, die Gabel zur Seite gelegt.

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Gast am Do Aug 21, 2014 1:35 pm

Ich war mal in einem eritreischen Lokal Essen, hatte dann tagelang keine Geschmack mehr.
Alles brannte nur noch auf der Zunge  schmunzel

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Emiko am Do Aug 21, 2014 3:12 pm

Da haste mir'n Floh ins Ohr gesetzt.  grinsen 
Hab gerade gesehen, dass unser Nachbarort ein äthiopisch-eritreisches Restaurant hat.
Die haben da übrigens auch vegetarische und vegane Küche. Vielleicht gehe ich da mal mit meiner Freundin hin.

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Gast am Do Aug 21, 2014 10:24 pm

Da bin ich aber sehr gespannt auf deinen Erfahrungsbericht  nicken

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Emiko am Fr Aug 22, 2014 6:54 pm

Wir essen gerade den Chili  grinsen 
Meine Freundin hat sich nicht getraut, ihr Freund sitzt da, hat nen roten Schädel, hustet und stopft Brot in sich rein  grinsen 
Dabei hat er wirklich nur ein milimetergroßes Stück gegessen.
Mein Mann und ich haben zusammen schon fast den halben Chili vernichtet  grinsen 
Ist schon heftig, aber es schmeckt tatsächlich nach etwas! Ich mag das Zeug!  rot werden

@ Sandy, du würdest umkippen!  grinsen 

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Emiko am Sa Aug 23, 2014 8:30 am

Also mein Mann und ich haben gestern den kompletten Chili gegessen. Letztendlich war der auch nicht heftiger als unsere roten Peperoni. Aber der Chili war ja auch noch nicht ausgereift, wir haben ihn im grünen Zustand gegessen. Trotzdem haben wir den sehr vorsichtig gegessen, weil wir ja nicht wussten, ob er sich nicht doch noch irgendwie entfaltet.  grinsen 
Trotzdem, wer so einen Chili einem anderen irgendwie aus einem "Scherz" heraus unterjubelt, kann nur ein Arschloch sein!

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Emiko am Sa Aug 23, 2014 10:47 am

heulen Nelli ist gestern Abend durch den Garten getobt, manchmal hat sie ihre 5 Minuten, da rennt sie durch den Garten wie ne Irre. Dummerweise scheint sie ne Abkürzung durch unser Beet genommen zu haben. Dabei hat sie meinen Chilibusch kaputt gemacht  heulen 
Nur ein Ast von 5 oder so ist noch heil geblieben. Die anderen Äste sind alle komplett abgebrochen. Hab die Chilis jetzt von den abgebrochenen Ästen abgezupft und werde mal schauen, was ich mit denen machen kann. Einen Ast hab ich mal wieder in die Erde gesteckt  Tüte über den Kopf z  , die Hoffnung stirbt zuletzt.



Dabei haben die noch nicht mal ihre endgültige Schärfe erlangt. Oben in der Mitte sieht man, dass gerade mal ein Chili dabei war rot zu werden.  traurig

Die ganz kleinen Chilis hab ich nicht weggemacht. Lohnt sich ja nicht.


Brenn-o-meter

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Anna am Sa Aug 23, 2014 12:23 pm

Oh, das ist natürlich blöd.  traurig 

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Emiko am Sa Aug 23, 2014 12:30 pm

Bevor ich sie wegschmeiße versuch ich's jetzt so.

Ein paar werde ich einfach einfrieren.
Den Rest werde ich in Essig einlegen.

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Gamechip am Sa Aug 23, 2014 5:28 pm

Tut mir fast schon im Herzen weh, die schönen Chillis  traurig

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Emiko am So Aug 24, 2014 9:49 pm

Wir haben heute wieder eine Bhut Jolokia gegessen. Zu zweit haben wir keine ganze Schote geschafft. Von der Schärfe her habe ich jetzt wirklich mein absolutes Limit erreicht, mehr geht nicht mehr. Wenn ich mir vorstelle, wie garstig die sind, wenn sie erstmal ausgereift sind.  shocking 
Meiner Freundin habe ich vorhin ein paar mitgegeben, und ich hab ihr nochmal ne whats app geschickt, dass sie die Chilis wegschmeißen soll, wenn sie allgemein nicht so gerne scharf isst. Also die Dinger sind schon krass!
Bhut Jolokia Samen kann man sich übrigens kaufen. Falls einer neugierig geworden ist  grinsen 

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Anna am So Aug 24, 2014 10:19 pm

Die haben doch auch irgendwie 500.000 Scoville oder so, oder?  grübeln 

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Re: Esst ihr gerne scharf?

Beitrag  Gamechip am So Aug 24, 2014 10:35 pm

1.000.000 warens doch, oder? Auf jeden Fall recht scharf schmunzel

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